| 백연골발효차 | 식품제조가공업 | 전라남도 보성군 돈다길 71-4 | 2008.04.08 | 전라남도 보성군 |
| 범촌발효식품 | 식품제조가공업 | 경상북도 포항시 북구 신광면 신흥로 486 | 2005.08.19 | 경상북도 포항시 |
| 베네스트로스팅연구소 | 식품제조가공업 | 광주광역시 북구 첨단연신로107번길 45-21(1층 신용동) | 2020.09.18 | 광주광역시 북구 |
| 봉화발효마을 | 식품제조가공업 | 경상북도 봉화군 춘양면 서벽길 53-7 | 2014.06.09 | 경상북도 봉화군 |
| 봉화발효식품 | 식품제조가공업 | 경상북도 봉화군 소백로 4347-1 | 2001.01.09 | 경상북도 봉화군 |
| 브라더반찬연구소 | 식품제조가공업 | 대구광역시 달서구 송현로25길 8(1층 송현동) | 2021.12.02 | 대구광역시 달서구 |
| 빨간음식연구소 | 식품제조가공업 | 부산광역시 강서구 대저로29번길 64(1층 대저1동) | 2025.10.27 | 부산광역시 강서구 |
| 상하농원(유)발효공방 | 식품제조가공업 | 전북특별자치도 고창군 상하면 상하농원길 32(발효공방) | 2020.08.06 | 전북특별자치도 고창군 |
| 새샘발효 | 식품제조가공업 | 경기도 화성시 만세구 양감면 정문송산로 275(B동 1층) | 2021.02.04 | 경기도 화성시 |
| 샘표식품(주)우리발효연구중심 | 식품제조가공업 | 충청북도 청주시 흥덕구 오송읍 오송생명4로 183(주1동 1,2층) | 2017.06.28 | 충청북도 청주시 |
| 생콤(발효막걸리식초) | 식품제조가공업 | 전라남도 장흥군 안양면 주교비동로 4 | 2015.04.28 | 전라남도 장흥군 |
| 서해발효 | 식품제조가공업 | 전북특별자치도 부안군 하서면 계곡길 12-5 | 2020.10.30 | 전북특별자치도 부안군 |
| 선바이오연구소(주) | 식품제조가공업 | 강원특별자치도 원주시 지정면 지정로 882(1층) | 2022.05.09 | 강원특별자치도 원주시 |
| 선인발효식품 | 식품제조가공업 | 경기도 평택시 안골길 39-12(도일동) | 2011.11.22 | 경기도 평택시 송탄출장소 |
| 선인발효식품1공장 | 식품제조가공업 | 경기도 평택시 도일로 164-84(도일동) | 2016.09.26 | 경기도 평택시 송탄출장소 |
| 선화골전통발효식품영농조합법인 | 식품제조가공업 | 전북특별자치도 익산시 황금로 714-11 | 2012.11.12 | 전북특별자치도 익산시 |
| 성기호전통발효식초연구소 | 식품제조가공업 | 경상북도 경산시 자인면 원효로 757-7 | 2015.12.04 | 경상북도 경산시 |
| 세계커피연구소 | 식품제조가공업 | 경기도 시흥시 은계중앙로 234(은계호수타운3 3층 309호 은행동) | 2025.07.09 | 경기도 시흥시 |
| 송도연발효초산뜰 | 식품제조가공업 | 경기도 여주시 대신면 오룡동길 66 | 2017.08.03 | 경기도 여주시 |
| 송천발효 | 식품제조가공업 | 충청남도 청양군 남양면 만수로 1611 | 2024.05.17 | 충청남도 청양군 |
| 순창발효#10 | 식품제조가공업 | 전북특별자치도 순창군 풍산면 대가2길 43-2(1층) | 2021.03.30 | 전북특별자치도 순창군 |
| 순창발효#10 | 식품제조가공업 | 전북특별자치도 순창군 풍산면 대가2길 43-2 | 2018.05.02 | 전북특별자치도 순창군 |
| 숨단지 발효연구소 | 식품제조가공업 | 전북특별자치도 남원시 산내면 천왕봉로 804(1층) | 2023.10.25 | 전북특별자치도 남원시 |
| 스노브팩토리&디저트연구소 | 식품제조가공업 | 서울특별시 은평구 서오릉로 110(삼두빌딩 지하1층 대조동) | 2019.05.09 | 서울특별시 은평구 |
| 신선채식품 연구소 | 식품제조가공업 | 전라남도 무안군 해제면 백동길 108-54 | 2010.07.13 | 전라남도 무안군 |
| 심청발효식품 | 식품제조가공업 | 강원특별자치도 양양군 곰밭길 16 | 2012.01.03 | 강원특별자치도 양양군 |
| 아침떡연구소 | 식품제조가공업 | 경기도 평택시 고덕면 방축4길 22-6(1동 1층) | 2023.06.09 | 경기도 평택시 송탄출장소 |
| 안동생강연구소 (주)농업회사법인 | 식품제조가공업 | 경상북도 안동시 서후면 풍산태사로 2855-3(1층) | 2025.02.03 | 경상북도 안동시 |
| 안동전통발효 | 식품제조가공업 | 경상북도 안동시 풍산읍 산업단지7길 29 | 2018.12.12 | 경상북도 안동시 |
| 약초발효원 | 식품제조가공업 | 경상남도 산청군 금서면 동의보감로555번길 45-15(1층) | 2023.08.17 | 경상남도 산청군 |
| 어보제철음식연구소 주식회사 | 식품제조가공업 | 부산광역시 기장군 기장읍 기장대로413번길 72 | 2021.11.04 | 부산광역시 기장군 |
| 어업회사법인 주식회사 조혜정의 멸치연구소 | 식품제조가공업 | 경상남도 사천시 청송길 34-8(향촌동) | 2023.12.01 | 경상남도 사천시 |
| 어업회사법인(주)조혜정의 멸치연구소 용인지점 | 식품제조가공업 | 경기도 용인시 처인구 이동읍 서리로101번길 43-1(1층 일부,2층 일부호) | 2020.03.03 | 경기도 용인시 |
| 엠투원발효미생물연구소 | 식품제조가공업 | 경기도 화성시 만세구 송산면 삼존로 90-5 | 2001.06.19 | 경기도 화성시 |
| 엠피에스(MPS) 푸드앤쿠키 연구소 | 식품제조가공업 | 서울특별시 성동구 독서당로 173(4층 410,419호 옥수동) | 2001.04.30 | 서울특별시 성동구 |
| 영농조합법인 수승대발효마을 | 식품제조가공업 | 경상남도 거창군 위천면 상천길 28 | 2019.09.10 | 경상남도 거창군 |
| 영농조합법인 토굴발효 | 식품제조가공업 | 전북특별자치도 고창군 상하면 하장2길 12-3 | 2014.01.07 | 전북특별자치도 고창군 |
| 오롯식품연구소 | 식품제조가공업 | 경상남도 함양군 함양읍 중촌길 4-1 | 2026.01.28 | 경상남도 함양군 |
| 오리슨 | 식품제조가공업 | 충청북도 옥천군 청성면 단전묘금로 944(한국분석기술연구소) | 2019.10.23 | 충청북도 옥천군 |
| 오엔에프 연구소 | 식품제조가공업 | 경기도 수원시 권선구 경수대로261번길 10(2층 일부호 세류동) | 2024.07.05 | 경기도 수원시 |
| 우리콩연구소콩박사맷돌콩물 | 식품제조가공업 | 경기도 시흥시 미산로100번길 5-7(202호 미산동) | 2023.02.15 | 경기도 시흥시 |
| 운곡기찬발효원 | 식품제조가공업 | 전라남도 보성군 대운길 11 | 2014.06.16 | 전라남도 보성군 |
| 웰연구소 | 식품제조가공업 | 부산광역시 강서구 낙동북로138번길 69(강동동) | 2016.12.07 | 부산광역시 강서구 |
| 의성발효흑마늘 농업회사법인 주식회사 | 식품제조가공업 | 경상북도 의성군 금성면 동부로 2467 | 2016.12.12 | 경상북도 의성군 |
| 이인자 KOJI발효연구소 | 식품제조가공업 | 울산광역시 울주군 온양읍 망양6길 27(1층) | 2025.11.05 | 울산광역시 울주군 |
| 이현정일품연구소 | 식품제조가공업 | 충청북도 제천시 송학면 무도2안길 51 | 2020.11.02 | 충청북도 제천시 |
| 자연과 발효 | 식품제조가공업 | 경상남도 김해시 한림면 명동로123번길 5 | 2003.10.31 | 경상남도 김해시 |
| 자연발효 방태산 미산장 영농조합법인 | 식품제조가공업 | 강원특별자치도 인제군 상남면 내린천로 1607 | 2005.12.29 | 강원특별자치도 인제군 |
| 자연발효家 농업회사법인 | 식품제조가공업 | 전라남도 장성군 삼서면 드림빌길 6(105호) | 2019.04.26 | 전라남도 장성군 |
| 자연순환연구소 | 식품제조가공업 | 경기도 남양주시 수동면 비룡로586번안길 35-4 | 2015.10.20 | 경기도 남양주시 |
| 자연원리생식연구소 | 식품제조가공업 | 경기도 화성시 만세구 물골길 125 | 2011.10.17 | 경기도 화성시 |
| 장석열흑삼연구소 | 식품제조가공업 | 충청남도 금산군 어재길 70 | 2007.12.03 | 충청남도 금산군 |
| 장안발효 | 식품제조가공업 | 울산광역시 울주군 청량읍 율리영해1길 45(1층) | 2023.09.08 | 울산광역시 울주군 |
| 재단법인 고창식품산업연구원 소스공장 | 식품제조가공업 | 전북특별자치도 고창군 부안면 복분자로 558(고창복분자연구소) | 2019.12.06 | 전북특별자치도 고창군 |
| 재단법인 남해마늘연구소 | 식품제조가공업 | 경상남도 남해군 이동면 남해대로 2465-8 | 2013.09.30 | 경상남도 남해군 |
| 재단법인 발효미생물산업진흥원(리던) | 식품제조가공업 | 전북특별자치도 순창군 순창읍 장류로 20-40 | 2021.11.18 | 전북특별자치도 순창군 |
| 재단법인 발효미생물산업진흥원(한국미생물) | 식품제조가공업 | 전북특별자치도 순창군 순창읍 민속마을길 61-37 | 2021.07.02 | 전북특별자치도 순창군 |
| 잭의발효실 | 식품제조가공업 | 충청남도 예산군 봉산면 고도길 67-9 | 2023.08.07 | 충청남도 예산군 |
| 전남농업기술원 차산업 연구소 | 식품제조가공업 | 전라남도 보성군 송재로 354 | 2001.07.18 | 전라남도 보성군 |
| 전남장흥지역자활센터 문림뜰 발효세상 | 식품제조가공업 | 전라남도 장흥군 장흥읍 문림로 14-1 | 2019.09.09 | 전라남도 장흥군 |
| 전통누룩연구소 | 식품제조가공업 | 충청남도 예산군 예산읍 주안길 36 | 2014.07.09 | 충청남도 예산군 |
| 전통장발효연구원 | 식품제조가공업 | 전북특별자치도 정읍시 산내면 황토길 40-3 | 2014.02.20 | 전북특별자치도 정읍시 |
| 정남진 발효누리 영농조합법인 | 식품제조가공업 | 전라남도 장흥군 수문용곡로 193-29 | 2013.10.18 | 전라남도 장흥군 |
| 정명원 발효식품 | 식품제조가공업 | 전라남도 화순군 이서면 산사1길 7 | 2006.12.29 | 전라남도 화순군 |
| 정미숙 발효이야기 | 식품제조가공업 | 인천광역시 강화군 길상면 마니산로132번길 27-2 | 2011.03.09 | 인천광역시 강화군 |
| 제이에이로스팅연구소 | 식품제조가공업 | 경기도 김포시 김포한강11로 288-31(에이스프라자 701호 일부호 운양동) | 2023.08.31 | 경기도 김포시 |
| 주)봉황천종삼 중앙연구소 | 식품제조가공업 | 전북특별자치도 무주군 부남면 부남로 1575-5 | 2008.07.24 | 전북특별자치도 무주군 |
| 주식회사 다수제쿡연구소 | 식품제조가공업 | 경기도 평택시 고덕면 도시지원1길 52(924호) | 2025.12.16 | 경기도 평택시 송탄출장소 |
| 주식회사 바른빵연구소 | 식품제조가공업 | 경상북도 칠곡군 지천면 금호로 182-6 | 2026.01.21 | 경상북도 칠곡군 |
| 주식회사 부경대학교 어간장연구소 | 식품제조가공업 | 부산광역시 남구 신선로 365(부경대학교용당캠퍼스 수산가공연구센터 1층일부 용당동) | 2019.12.26 | 부산광역시 남구 |
| 주식회사 수원발효 화성지점 | 식품제조가공업 | 경기도 화성시 효행구 정남면 관항길 342(1,2층 전부호) | 2021.03.08 | 경기도 화성시 |
| 주식회사 수원발효(본점) | 식품제조가공업 | 경기도 화성시 효행구 정남면 관항길 348(1,2층 전부호) | 2021.04.07 | 경기도 화성시 |
| 주식회사 오야오얏식품연구소 | 식품제조가공업 | 경상북도 김천시 영남대로 1307(1층 다수동) | 2022.12.02 | 경상북도 김천시 |
| 주식회사 이오면연구소 | 식품제조가공업 | 경기도 양주시 광적면 삼일로247번길 136(가동 1층일부,나동 1층전체,가설건축물A동) | 2016.06.01 | 경기도 양주시 |
| 주식회사 케이로컬농수산연구소 | 식품제조가공업 | 경상북도 경산시 어봉지길 285-10(대구한의대 오성캠퍼스 별관동 4층 410-1호 여천동) | 2026.01.22 | 경상북도 경산시 |
| 주식회사 큐슈식품연구소 | 식품제조가공업 | 인천광역시 서구 보듬로 158(공존동 328호 오류동, 블루텍) | 2013.06.03 | 인천광역시 서구 |
| 주식회사 편강한방연구소 | 식품제조가공업 | 충청북도 제천시 바이오밸리2로 55(왕암동, 바이오벨리) | 2012.01.26 | 충청북도 제천시 |
| 주식회사낭만연구소 | 식품제조가공업 | 경상북도 구미시 산업로 193-84(지하1층 원평동) | 2018.06.07 | 경상북도 구미시 |
| 주식회사미가 | 식품제조가공업 | 경기도 화성시 만세구 남양읍 현대연구소로 37-1(1동 1,2층 , 현대연구소로 31-2 2동 1층) | 2010.02.09 | 경기도 화성시 |
| 주식회사비루트랩제주연구소 | 식품제조가공업 | 제주특별자치도 제주시 산천단남길 10-1(씨동 1층 아라일동) | 2022.08.11 | 제주특별자치도 제주시 |
| 주식회사소통비즈니스연구소 | 식품제조가공업 | 경상남도 진주시 동부로169번길 12(윙스타워 A동 15층 9호 충무공동) | 2016.06.03 | 경상남도 진주시 |
| 중앙미생물연구소 | 식품제조가공업 | 충청북도 청주시 흥덕구 공단로 134(9층 914,915호 송정동) | 1975.03.29 | 충청북도 청주시 |
| 지리산곤충연구소 | 식품제조가공업 | 경상남도 산청군 차황면 신차로1567번길 110 | 2018.02.27 | 경상남도 산청군 |
| 지리산꿈꾸는발효공방 | 식품제조가공업 | 전북특별자치도 남원시 아영면 고인청계길 107-1 | 2021.01.21 | 전북특별자치도 남원시 |
| 지리산이혜령발효정원 | 식품제조가공업 | 경상남도 산청군 신안면 신차로355번길 223 | 2014.06.23 | 경상남도 산청군 |
| 참미래식량연구소 | 식품제조가공업 | 충청남도 논산시 가야곡면 육곡길 4(A동 201호) | 2021.02.17 | 충청남도 논산시 |
| 참발효 | 식품제조가공업 | 전라남도 영암군 영암읍 천황사로 323-23 | 2013.12.13 | 전라남도 영암군 |
| 참옻지장수연구소 | 식품제조가공업 | 충청북도 진천군 이월면 성중로 313-13 | 2014.03.05 | 충청북도 진천군 |
| 천등산발효식품 | 식품제조가공업 | 충청북도 충주시 산척면 세고개로 277 | 2004.08.23 | 충청북도 충주시 |
| 천연발효공방 | 식품제조가공업 | 경기도 부천시 원미구 원미로 98(1층 102호 원미동, 원미동풍림아파트 생활편익시설) | 2013.07.04 | 경기도 부천시 |
| 초당전통발효비지 | 식품제조가공업 | 강원특별자치도 강릉시 초당순두부길 124-11(가동 지하1층 강문동) | 2021.12.10 | 강원특별자치도 강릉시 |
| 카페엘토브로스팅연구소 | 식품제조가공업 | 경기도 오산시 문시로 110-25(1층 외삼미동) | 2022.11.22 | 경기도 오산시 |
| 캔연구소 | 식품제조가공업 | 충청북도 청주시 흥덕구 오송읍 오송생명8로 224(2층) | 2025.06.18 | 충청북도 청주시 |
| 커피연구소 | 식품제조가공업 | 경기도 화성시 효행구 봉담읍 동화길 177-21(1층 일부호) | 2017.05.23 | 경기도 화성시 |
| 케이(K) 두부연구소 | 식품제조가공업 | 경기도 파주시 광탄면 장지산로 184-45 | 2022.07.29 | 경기도 파주시 |
| 케이푸드존F&B | 식품제조가공업 | 전북특별자치도 순창군 순창읍 장류로 20-40(재발효미생물산업진흥원 기업지원센터 발효소스 생산동) | 2023.10.27 | 전북특별자치도 순창군 |
| 콩새발효식품 | 식품제조가공업 | 경상남도 함양군 서상면 피적래길 109 | 2012.09.04 | 경상남도 함양군 |
| 크레마노 연구소 | 식품제조가공업 | 경기도 수원시 영통구 청명남로34번길 3(플래티넘빌딩 4층 401호 영통동) | 2025.01.24 | 경기도 수원시 |
| 편강한방생명과학연구소 | 식품제조가공업 | 서울특별시 서초구 양재천로17길 7(지하1층 양재동) | 2017.12.01 | 서울특별시 서초구 |
| 폴리페놀연구소 | 식품제조가공업 | 전북특별자치도 익산시 왕궁면 국가식품로 100(한국식품산업클러스터진흥원 파일럿플랜트동) | 2025.08.04 | 전북특별자치도 익산시 |