이산화규소
고결방지제, 거품제거제
이산화규소는 아래의 식품 에 한하여 사용하여야 한 다. 이산화규소의 사용량은 1. 가공유크림(자동판매기용 분 말 제품에 한함):1% 이하 (규산마그네슘 또는 규산 칼슘과 병용할 때에는 각 각의 사용량의 합계가 1% 이하) 2. 분유류(자동판매기용에 한 함):1% 이하(규산마그네 슘 또는 규산칼슘과 병용 할 때에는 각각의 사용량 의 합계가 1% 이하) 3. 식염:2% 이하(규산마그 네슘 또는 규산칼슘과 병 용할 때에는 각각의 사용 량의 합계가 2% 이하) 4. 상기 식품을 제외한 식품과 건강기능식품 : 2% 이하