초콜릿류

원료명을 품목, 제조사, 제형, 기능성 흐름과 연결해 어떤 제품군에서 강하게 쓰이는지 봅니다.

기능성 연결

뼈 건강 1건신경/근육 1건장 건강 1건

기준명/이명

기준단위 생산량

품목	제조사	기능성	제형	기준단위 생산량
엘라이든 키즈 칼슘마디	우리바이오(주)	뼈 건강신경/근육	정	297,037정
드시모네 키즈 쿠키크림향	코스맥스엔비티(주)	장 건강	분말	0포
한방(One shot) 슬림 다이어트 카페	콜마비앤에이치(주)음성공장	-	분말	0포

분말2건 · 0 단위

정1건 · 297,037 단위

함량 근거 연결

134Cs＋137Cs(세슘)

식품공전 / Bq/kg, L / 최대/최소

100이하

2-클로로에탄올

식품공전 / mg/kg / 최대/최소

농·축·수산물 및 가공식품 : 30 이하(단, 영·유아를 섭취대상으로 하는 식품 및 캡슐 10 이하)

경도

식품공전 / N/m² / 최대/최소

500,000 N/m2 이하(경도조절제품에 한함)

나트륨

식품공전 / mg/100g / 최대/최소

200이하(희석 또는 혼합하여 섭취하는 제품은 제조사가 제시한 섭취방법을 반영하여 기준을 적용)

대장균

식품공전 / CFU/g / 2군법

n=5, c=0, m=0(비살균제품에 한함)

대장균군

식품공전 / CFU/g / 2군법

n=5, c=0, m=0(멸균제품 제외)

부원료 연결

연결된 첨가물 사용기준이 없습니다.